Nisan’da gökyüzünde ilkbahar ve kış aynı anda yaşanır. Akşam hava karardığında Orion, Büyük Köpek, Arabacı ve İkizler gibi kış takımyıldızları batı ufku üzerinde yer alır. Bu takımyıldızların büyük bölümü geceyarısına kadar batmış olur. Bu sırada da […]

Birleşmiş Milletler kuantum mekaniğinin geliştirilmesinin 100. Yılını kutlamak amacıyla 2025’i Uluslararası Kuantum Bilimi ve Teknolojisi Yılı ilan etti. Apaçık Radyo’da iki haftada bir salı günleri, saat 19.00’da yayınlanan Bilim Sohbetleri’nde  bu konuyu ele aldığımız […]

Gıda mühendisliği, gıdaların güvenilir bir şekilde üretimini, hazırlanmasını, işlenmesini, ambalajlanmasını, dağıtılmasını ve gıdalardan sağlığa uygun bir şekilde yararlanılmasını sağlayan mühendislik dalıdır. Genel olarak gıda bilimi ve gıda teknolojisi anabilim […]

2024 yılının Aralık ayında, tüm dünyada ses getiren Gisèle Pelicot davası sonuçlandı. Bu davada, Gisèle Pelicot’nun ilaç verilerek, eşi Dominique Pelicot da dahil olmak üzere 51 erkeğin 10 yıl süreyle cinsel istismarına maruz kaldığı ortaya çıktı. Bu toplu cinsel […]